三年前还在限制粮食出口的印度，眼下正在面对另一个极端状况：粮仓爆满的储存危机。
根据最新数据，印度的稻米库存量已经达到至少二十年来的同期最高纪录——相当于全球年产量的十分之一以上。目前印度当局正竭力寻找额外的储存空间，同时高于平均水平的降水预报增加了该国今秋再度迎来丰收的预期，也增加了粮食在露天仓储设施中腐烂的风险。
作为印度 「大米爆仓」 的市场反馈，亚洲基准米价 （泰国白米价格） 在 2024 年初创下十余年来阶段高点后，一年多来已经下跌 35%。
（来源：FRED）
2022 年 5 月，为了平抑国内粮价并保障免费粮食计划，印度开始实施粮食出口限制措施。先是禁止小麦出口，然后又对大米和食糖进行管控。去年雨季丰收后，印度取消了 2023 年实施的非巴斯马蒂白米出口禁令。
印度是全球最大的大米出口国，该国不断膨胀的过剩库存也反映出需求难以消化供应增长的现状。
印度国有食品公司数据显示，本月该国大米库存总量接近 3900 万吨，同时还持有超过 3200 万吨未加工稻谷，相当于 2300 万吨大米。该公司以保障价格向农民收储大米、小麦等粮食，并向贫困人口免费发放。
按照现在的预期，全球大米库存可能会在下一季达到近 5 年高位，进一步压制多数区域的价格。
印度农业部上周披露，受今年季风提前到来的影响，截至 6 月 20 日该国水稻种植面积较上一年同比激增 58%，达到 132 万公顷。当地的播种通常在 5 月下旬开始，收获期一般在 9 月下旬。
联合国粮农组织经济学家雪莉·穆斯塔法解读称：「我们对印度产量的预测是乐观的，2025-26 年度该国将再创收成纪录。」
穆斯塔法也指出，等到 9 月和 10 月新粮上市后，印度的公共粮仓将面临更大的压力。她强调，对于全球大米市场而言，印度具有重大影响力，但其他竞争性供应国和主要大米进口国的收成情况也值得关注。
由于大米过剩，印度政府今年初已经批准将 240 万吨大米转用于乙醇生产，这对于重要主食而言是极不寻常的举措，在印度国内也引发争议。今年晚些时候的丰收可能会引发更多类似的行为。
