文章来源：TechWeb
【TechWeb】 北京时间今日凌晨 1 点，苹果公司以"前方超燃"为主题举办 2025 年秋季新品发布会，推出了一系列令人瞩目的新品，包括史上最薄的 iPhone Air、全系支持 120Hz 高刷的 iPhone 17 系列、支持 5G 连接的 Apple Watch 系列以及具备全球最强主动降噪的 AirPods Pro 3。
AirPods Pro 3：全球最强主动降噪，健康监测新突破
苹果首先发布了新一代 AirPods Pro 3，售价 1899 元起。这款无线耳机在主动降噪方面实现了重大突破，其降噪效果是前代的两倍，初代的四倍，被苹果称为"全球最好的 ANC"。
AirPods Pro 3 采用定制多端口声学架构，改善了低音响应，拓宽声场，使人声更加清晰。配备超低噪音麦克风和先进计算音频技术，以及全新泡棉耳塞，提供 5 种尺寸选择，隔音效果更佳。值得一提的是，这是首款达到 IP57 抗汗防水等级的 AirPods 产品。
基于 Apple Intelligence，AirPods Pro 3 新增实时翻译功能，可自动翻译到 iPhone 上展示，当双方均佩戴时还能实现实时互译。此外，该耳机还首次加入心率监测功能，配备最新传感器，可监测活动和卡路里消耗，不过相关运算依赖 iPhone。
续航方面，AirPods Pro 3 在降噪模式下可持续使用 8 小时，通透模式下可达 10 小时。产品将于 9 月 19 日正式开售。
Apple Watch 系列：全面支持 5G，健康监测再升级
本次发布会上，苹果同时推出了三款智能手表新品：Apple Watch SE 3、Apple Watch Series 11 和 Apple Watch Ultra 3，均支持 5G 连接，标志着苹果智能手表进入 5G 时代。
Apple Watch SE 3：高性价比之选
Apple Watch SE 3 作为苹果智能手表产品线的高性价比代表，40mm 版售价 1999 元起，44mm 版 2199 元起。该手表搭载 S10 芯片，首次配备全天候显示屏，支持双指互点两下和轻翻手腕等便捷手势操作。
健康功能方面，SE 3 新增睡眠呼吸暂停提醒和睡眠评分功能，并增加了腕部温度感应功能，可用于估算排卵期和其他生命体征。电池续航长达 18 小时，充电速度相比前代表款提升 2 倍。提供星光色和午夜色两种颜色选择，9 月 19 日发售。
Apple Watch Series 11：专业健康监测
Apple Watch Series 11 提供四种铝金属配色和三种钛合金配色，同时推出爱马仕版本，起售价 2999 元。该手表升级了新款陶瓷涂层，抗刮能力提升 2 倍，并支持中国三大运营商的 5G 蜂窝网络。
Series 11 最大的亮点是新增了高血压检测功能，通过分析血管来检测高血压可能性，并及时通知用户。同时引入睡眠评分功能，帮助用户全面了解睡眠质量。续航时间延长至 24 小时，满足全天使用需求。
Apple Watch Ultra 3：极限性能与续航
作为专业级智能手表，Apple Watch Ultra 3 售价 6499 元起，配备了苹果迄今最大的显示屏，采用广视角 OLED 和 LTPO3 技术，从倾斜角度看屏幕亮度更高。
Ultra 3 重新设计了无线电和天线，信号强度翻倍，支持卫星通信功能，可连线地球 800 英里外的卫星进行沟通，即使在偏远地区也能发送 SOS 求救信号。续航能力大幅提升，最长可达 42 小时。该手表采用 100% 再生钛金属，使用先进的 3D 打印技术制成，兼顾坚固耐用与环保理念。Ultra 3 将于 9 月 11 日上午 9 点接受预购，9 月 19 日发售。
iPhone 17 系列：全系高刷，性能与影像全面升级
本次发布会最受关注的 iPhone 17 系列包括标准版 iPhone 17、全新 iPhone Air 以及专业级的 iPhone 17 Pro/Pro Max，全系支持 120Hz 高刷新率，标志着 iPhone 全面进入高刷时代。
iPhone 17：标准版的高刷突破
iPhone 17 标准版售价 5999 元起 （256GB），提供薰衣草紫色、青雾蓝色、黑色、白色以及鼠尾草绿色五种配色。该机型配备 6.3 英寸 Super Retina XDR 显示屏，支持 ProMotion 自适应刷新率技术，最高可达 120Hz，峰值亮度高达 3000 尼特，创造 iPhone 之最。
iPhone 17 搭载 A19 芯片，采用 3nm 工艺，配备 6 核 CPU 和 5 核 GPU，图形性能较前代提升 20%。影像系统升级为 4800 万像素主摄和超广角镜头，前置摄像头传感器尺寸扩大一倍，支持人物居中功能。20 分钟可充至 50% 电量，缓解用户电量焦虑。
iPhone Air：史上最薄的 iPhone
作为本次发布会的焦点，iPhone Air 以仅 5.6mm 的厚度成为史上最薄的 iPhone，售价 7999 元起。该机型采用 5 级钛金属机身，前后双面超瓷晶面板，提供深空黑、云白、浅金、天蓝四款配色。
为实现极致轻薄设计，iPhone Air 取消了实体 SIM 卡槽，全球统一采用 eSIM（在中国仅支持中国联通 eSIM）。
搭载 A19 Pro 芯片，配备苹果全新 C1X 调制解调器，速度比前代提升 2 倍，能耗降低 30%。同时集成自研 N1 芯片，支持 Wi-Fi 7 和蓝牙 6.0。
iPhone Air 配备 6.5 英寸屏幕，支持 3000nit 亮度和 120Hz 刷新率，后置 4800 万像素单摄。在 iOS 26 的 AI 省电技术加持下，可支持全天使用。该机型将于 9 月 12 日晚 8 点接受预购，9 月 19 日发售。
iPhone 17 Pro/Pro Max：专业性能再突破
iPhone 17 Pro 系列起售价 8999 元，Pro Max 起售价 9999 元，首次提供 2TB 存储版本。该系列采用一体成型的航空级铝合金机身，背部采用巨大的横向矩阵相机模组，首次加入 VC 均热板散热系统，散热效率是钛金属的 20 倍。
iPhone 17 Pro 系列搭载 A19 Pro 处理器 （6 核 CPU，6 核 GPU），持续性能较前代提升 40%。前置 1800 万像素摄像头，后置首次配备三颗 4800 万像素镜头，均支持 Fusion 技术。其中，Pro Max 专属搭载 4800 万像素融合长焦相机，支持 8 倍光学变焦，为"iPhone 史上最长光学变焦"。
影像系统支持最高 40 倍数字变焦，以及杜比视界 HDR、4K 120 帧、ProRes Log 等专业录制功能。iPhone 17 Pro Max eSIM 版本视频播放续航可达 39 小时，成为续航最强的 iPhone。该系列将于 9 月 12 日晚 8 点接受预购，9 月 19 日发售。