2025 年 9 月 1 日 21 时 00 分 57 秒
商业动态

盒马 X 断臂:「中国版山姆」 大撤退

北京将成为第一个没有盒马会员店的一线城市。

7 月 31 日,北京盒马 X 会员世界之花店线下门店将停止营业。盒马官方公告称,停业是业务调整需要,盒马 X 会员可继续享受会员权益和服务,原配送范围内会员可在线上 App 继续下单配送到家 (具体配送时效以 App 展示为准)。

事实上,自 5 月起,该门店就已经取消了会员准入制;消费者无需验证会员身份可直接进店选购,这意味着盒马在北京维持了三年的会员店模式终结,北京也成为盒马会员店首个 「清零」 的一线城市。

关到只剩一家 X 会员店

盒马 X 会员店曾经是盒马的重点项目,被称为 「中国版山姆」。2020 年,盒马 X 会员店在上海开第一家店时,盒马创始人侯毅还对外高调表示要 「完美竞争 Costco」。据盒马披露数据,上海首家门店开业仅两个月便实现盈利,日均营收超过 200 万元,日营收最高突破 1000 万元,客单价达到 1000 元,当年销售额接近 10 亿元。侯毅曾表示,「3 年之内,会员店项目要成为盒马鲜生等已有业态之外的第二大业务增长来源」。

但盒马 X 会员店最鼎盛的时候全国也仅有 10 家店,而且自 2024 年 3 月开始陆续关闭会员门店。上海的真如店、大场店、高青店和东虹桥店先后关闭,北京的建国路店开业 7 个月就关店,如今北京最后一家会员店也宣告结束。

除了北京世界之花店外,上海七宝店、苏州相城店、南京燕子矶店也发布了停业通知。其中,上海七宝店于 6 月 30 日起停止营业,南京燕子矶和苏州相城店于 7 月 31 日起停止营业。这意味着,盒马 X 会员店在全国范围内仅剩下上海森兰店一家门店。

失策的摇摆定位

盒马 X 会员店大规模关店背后是盒马整个战略的大调整。

2024 年年初,盒马创始人侯毅宣布退休,不再担任盒马 CEO。2024 年 3 月,严筱磊接任盒马 CEO,盒马 X 会员店开始陆续关店。2024 年年底,严筱磊发布了一封全员信,称盒马在连续 9 个月整体盈利的基础上实现了双位数增长,顾客数增长超过 50%,明确表示要聚焦盒马鲜生和盒马 NB 两大核心业态。这进一步加快了盒马 X 会员店的关店速度。

作为一项实验性业务,盒马 X 会员店的问题非常明显——定位摇摆,既想学山姆做高端会员店,又想搞低价策略快速扩张。这使得盒马 X 会员店在成本控制、供应链等方面都顾此失彼,无法形成有效的闭环运营模式。

以北京建国路会员店为例,其选址 CBD 核心区,每平方米 15 元/天的租金远超仓储店普遍的 8-10 元成本线。如此高的租金成本下,建国路会员店的商品却以大包装为主,试图解决 「小家庭、高频次」 的购物需求,开业首月客单价仅 600 元,以至于营业不足 7 个月便难以为继。

12 业态仅余两种

盒马 X 会员店倒下的背后,则是即时零售赛道正在经历深刻重构,以及愈加惨烈的竞争格局。

盒马的战略是关闭亏损的 X 会员店,聚焦 「盒马鲜生」(2025 年计划新增 100 家门店) 和下沉市场 「盒马 NB」(目标 2025 年达 1000 家门店)。其中盒马 NB 店主打 「硬折扣」,自有品占比超 60%,毛利率压至 15%,通过低价高频商品渗透下沉市场。

但盒马目前并未深度整合进阿里巴巴 (09988) 即时零售体系,独立运营模式导致流量协同不足,尤其是下沉市场带来的物流成本高、需求分散等问题,需要重建区域采购网络,使得盒马在下沉市场面临着京东 (09618) 和美团 (03690) 的竞争和挤压。

以京东七鲜为例,其商品价格普遍低于盒马 10%-15%,背靠京东强大的配送能力承诺用户 30 分钟送达,同时提供 「京东 PLUS 会员」 免运费等权益。2025 年 618 期间,京东七鲜的 「秒送」 模块月活用户达到 1.65 亿,占京东 App 整体流量的 26.6%。

严筱磊上任以来,盒马已经进行了大刀阔斧的收缩,业务形态从最高峰时的 12 种缩减至目前的两种:盒马鲜生和盒马 NB。但是面临如此白热化的市场竞争,独立运营的盒马既想守住一二线中高端市场 (盒马鲜生),又想强攻下沉市场 (盒马 NB),仍然面临着巨大的挑战。

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